2023年も無病息災で・・・
KOKOの独り言… 1月7日
2023年も無病息災で・・・
コーディネーターのKOKOです。
今日は七草がゆの日、ということで、無病息災を願って七草がゆを食べました。
普通、おかゆは塩味ですが、我が家は薄味が好きでない人がいるので、毎年かつおだしの濃い味付けにしています。
(C) SevenSeasMiyakojima
昨年、空港の近くにサンエー宮古島シティというショッピングセンターができました。
これまで宮古島にはなかったお店も入っていて、島の人たちは喜んでいるみたい。
観光で来た人にとっては、そんなに刺激的ではないかと思いますが・・・
便利になるのはよいけれど、だんだん宮古島が都会化しているような気がしますね。
と、いいつつも、最近はちょくちょく行っていて、七草がゆセットもサンエーで買ってきました。
七草がゆはもともと宮古島にはなかったものですが、スーパーには普通に売っているので、家庭でも食べている人は増えてるのかな。
宮古島の伝統文化、料理も大事にしつつ、内地の新しいものも取り入れることはよいですね。
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